Łatwy, tani i chrupiący „kości” przepis na wołowinę, który możesz przygotować w domu dla swojego psa
Trochę czasu i świeże składniki stanowią dobre smakołyki dla psów
Tak, w sklepie łatwo jest odebrać pudełko smakołyków dla psów, ale czy sam przeczytałeś, co się w nich znajduje? Jeśli potrzebujesz dyplomu z chemii, aby dowiedzieć się, co dajesz swojemu zwierzakowi i prześcieradłom hazmat do obsługi któregokolwiek ze składników, możesz ponownie rozważyć karmienie ich zwierzęciu.
Robienie własnego psiego smakołyka w domu nie jest trudne ani drogie. Nie wydasz na nie więcej pieniędzy niż komercyjne wersje zawierające pełne konserwantów i sztucznie aromatyzowane i kolorowe.
W tym artykule pokażę, jak zrobić domowe przysmaki dla psów wykonane z naturalnych składników.
Pieczenie psa przy pomocy prostych składników znalezionych w każdej kuchni
Te mięsiste, chrupiące smakołyki zawierają pięć podstawowych składników:
- 1 funt mielonej wołowiny
- 2 jajka
- 1 szklanka płatków owsianych
- 3 szklanki pełnoziarnistej mąki lub mąki uniwersalnej
- 1 szklanka wody
Jedna partia da dwa pełne blachy do pieczenia dla psów. Chociaż ile smakołyków dostaniesz z partii, zależy całkowicie od rozmiaru noża, którego chcesz użyć.
Używam noży w kształcie kości w trzech różnych rozmiarach. Z pewnością możesz je pokroić na małe kwadraty lub prostokąty za pomocą noża. Zachęcamy do skorzystania z dowolnego foremki do ciastek, którą chcesz tworzyć zabawne kształty. Twój pies będzie ich kochał bez względu na to, jak będą wyglądać.
Te smakołyki będą przechowywane przez dwa do trzech tygodni. A jeśli chcesz upiec dwie lub trzy partie naraz, możesz je zamrozić (po ich całkowitym schłodzeniu), aby trwały jeszcze dłużej.
Krok 1: Wymieszaj mieloną wołowinę i jajka w robocie kuchennym
- Zaczniesz od funta mielonej wołowiny / hamburgera. Kiedy znajdziesz mieloną wołowinę w sprzedaży, zanotuj, aby kupić trochę dodatków do przysmaków.
- Aby ciasto było bardziej jednolite z wołowiną, sugeruję zmieszanie zmielonej wołowiny z dwoma dużymi jajkami w robocie kuchennym lub mikserze. Pełnowymiarowy robot kuchenny ułatwia robienie wszystkiego naraz.
- Przetwarzaj, aż wołowina i jajka staną się gładkie, przypominają pastę, często zatrzymując się, aby zeskrobać boki do miski.
Krok 2: Dodaj owies i mąkę
Gdy skończysz przetwarzać wołowinę, połącz 1 szklankę płatków owsianych i 3 szklanki pełnoziarnistej pszenicy lub mąki uniwersalnej w misce miksera i dodaj mieszankę wołową.
Krok 3: Wymieszaj składniki razem w cieście
Mieszaj, aż dobrze się połączy. Możesz użyć haka do ciasta, jeśli chcesz.
Będzie to bardzo ciężkie i gęste ciasto i chociaż możesz je mieszać ręcznie, mikser znacznie ułatwia!
Krok 4: Dodaj wodę
Dodaj 1 szklankę wody i dobrze wymieszaj. W tym momencie twoje ciasto będzie dość lepkie.
Krok 5: Ugniataj ciasto, aż będzie gładkie
- Wyjmij ciasto z miski na lekko posypaną mąką powierzchnię roboczą.
- Zagniataj ciasto, dodając wystarczającą ilość mąki, aby była gładka i niezbyt lepka - około 2 minut i być może nieśmiała 1/4 szklanki mąki zwykle działa dobrze.
- Ugniataj, popychając w dół i do tyłu piętą dłoni, składając i obracając ciasto, a następnie powtarzając.
Krok 6: Rozwałkuj ciasto
- Gdy ciasto będzie gładkie, uformuj je w kulkę i pokrój na pół.
- Rozwałkuj połowę ciasta na warstwę o grubości 1 / 4–1 / 2 cala na lekko posypanej mąką powierzchni wałkiem do ciasta.
- Używaj noży do wycinania kształtów.
- Ponieważ wołowina jest włóknista, nie będą kroić tak czysto, jak typowe ciasto „ciasteczkowe”. Aby je uporządkować, po prostu wepchnij wszelkie kawałki wystające z noża, zanim umieścisz je na lekko natłuszczonym blasze do pieczenia.
- Ponownie zwiń skrawki, aż zużyjesz całe ciasto.
Krok 7: Piec przez 1 godzinę
- Możesz umieścić swoje smakołyki dość blisko siebie na arkuszu. Zmniejszą się nieco podczas pieczenia i suszenia w piekarniku.
- Piec w temperaturze 325 ° F przez godzinę, a następnie umieścić na stojakach chłodzących, aż całkowicie ostygną.
Uwaga: najlepiej przechowywać w nieszczelnym pojemniku - najlepiej sprawdza się tradycyjny słoik z ciasteczkami. Ale możesz również przechowywać je w słoiku z przykręconą pokrywką, a nawet papierową torbą. Będą przebywać przez dwa do trzech tygodni, chociaż nigdy nie będą tak długo tutaj, ponieważ nasze szczenię tak bardzo je kochają!
Możesz też zamrozić je raz fajne. Wystarczy położyć z powrotem na blasze do pieczenia, zamrozić, a następnie przechowywać w torbie do zamrażania.
