Przepis na wegańską przekąskę dla psa, która jest dobra dla Ziemi (i Twojego psa)

Dlaczego używam Kelp

Chociaż nie jest to niezbędne w tym przepisie, wodorosty dodają specjalne składniki odżywcze, które trudno znaleźć w produktach komercyjnych. Zrobiłem ten przepis z Kombu, suszonymi wodorostami w stylu japońskim, ale działałby również z innymi rodzajami.

Kelp jest doskonałym składnikiem dla utrzymania zdrowej sierści i paznokci Twojego psa. Zawiera również niezbędny jod. Wspomaga trawienie i dodaje uwielbianego przez psy smaku umami.

Ostrzeżenie: zbyt duża ilość wodorostów może zaszkodzić, dlatego jest idealnym składnikiem przysmaku, ale nie smakołykiem samym w sobie. Jego nadmiar może prowadzić do niedoczynności tarczycy. Mój pies i tak sam odrzuca wodorosty, ale powinieneś to sprawdzić u swojego weterynarza.

Co ważniejsze, wodorosty pochłaniają dwutlenek węgla, więc im bardziej będziemy w stanie zastąpić rolnictwo lądowe rolnictwem morskim, tym lepiej będzie dla ziemi. Te wegańskie smakołyki dla psów to świetny sposób na zastąpienie mięsnych smakołyków o dużej zawartości węgla smakołykami, które faktycznie pomagają wychwytywać węgiel.

Kelp rośnie łatwo w podwodnych lasach bez nawozów i pestycydów. Uprawia się go na długich linach. Może urosnąć nawet do dwóch stóp dziennie! Ten szybki wzrost sprawia, że ​​jest idealnym źródłem pożywienia dla psów i ludzi. Jest spożywany od tysięcy lat i zyskuje coraz większą popularność jako pożywienie. U ludzi pomaga kontrolować cukrzycę i anemię, jednocześnie promując zdrowie tarczycy.

Większość sklepów spożywczych sprzedaje wodorosty jako Nori, czyli prażone wodorosty używane do sushi, lub Kombu, czyli surowe wodorosty. Oba są zwykle w pobliżu innych azjatyckich potraw.

Inne składniki

Pozostałe składniki są bezpieczne dla psów, bezglutenowe i łatwe do znalezienia.

Mąka ryżowa nadaje smakołykom przyjemną chrupkość, którą psy uwielbiają, bez dodatku glutenu, który może być trudniejszy do strawienia dla psów. Z tego samego powodu zobaczysz ryż jako składnik wielu karm dla psów. Jeśli nie widzisz mąki ryżowej w swoim sklepie spożywczym, sprawdź alejkę bezglutenową. Prawdopodobnie tam jest. Jeśli nie, wystarczy kupić go online i wysłać do domu.

Używam marki Goya, ponieważ jest to łatwy do znalezienia i spójny produkt, ale jest też wiele innych marek, które można znaleźć w azjatyckim sklepie spożywczym.

Psy uwielbiają masło orzechowe, więc jest to świetny wzmacniacz smaku.

Uwaga: niektóre (szczerze mówiąc, bardzo nieliczne) masła orzechowe zawierają ksylitol, sztuczny słodzik, który jest toksyczny dla psów. Najlepiej sprawdź skład masła orzechowego. Im mniej składników tym lepiej.

Zastrzeżenie

Zbyt dużo wodorostów może prowadzić do niedoczynności tarczycy, więc używaj go w małych ilościach. Ponadto nie używaj masła orzechowego zawierającego ksylitol, ponieważ jest on toksyczny dla psów.

Składniki

• 2 szklanki mąki ryżowej
• 2 arkusze wodorostów Kombu lub wodorostów
• 4 łyżki masła orzechowego
• 1/3 szklanki płatków owsianych
• 1 1/2 szklanki wody

Kierunki

1. Umieść arkusze Kombu w wodzie, aby zmiękły.
2. Po zmiękczeniu (5 minut) zmiel Kombu nożyczkami lub nożem.
3. Umieść zmielone Kombu z powrotem w wodzie. Kawałki mogą być dość małe (wielkości ziarenka ryżu). Zachowaj wodę do użycia w przepisie. Dzieje się tak dlatego, że wodorosty mają zaschniętą powłokę, która zawiera ważne składniki odżywcze i smak niezbędne w tym przepisie.
4. Dodaj pozostałe składniki do wodorostów i wody w dużej misce i mieszaj, aż dobrze się połączą.
5. Rozwałkuj ciasto na pergaminie na grubość pół centymetra.
6. Za pomocą noża lub noża do pizzy pokrój ciasto na małe kwadraty (mniejsze dla małych ras, większe dla dużych ras).
7. Umieść pergamin z ciastem na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 400 stopni przez 12 minut, następnie obniż temperaturę do 270 stopni i piecz przez kolejne 30 minut.Celem jest usunięcie całej wody z tych smakołyków bez ich spalania. Chcesz, aby były chrupiące i suche, aby dobrze się przechowywały.
8. Kiedy ostygną, rozbij je w miejscu, w którym je kroisz nożem do pizzy. Powinny łatwo łamać się wzdłuż tych linii i robić smakołyki dobrej wielkości.

Ten artykuł jest dokładny i zgodny z najlepszą wiedzą autora. Nie ma na celu zastąpienia diagnozy, prognozy, leczenia, recepty ani formalnej i zindywidualizowanej porady lekarza weterynarii. Zwierzęta wykazujące oznaki i objawy niepokoju powinny być natychmiast zbadane przez lekarza weterynarii.