Jak dbać o gęsi i pisklęta gęsie - kosiarki ekologiczne przyrody

Skontaktuj się z autorem

Czy powinieneś trzymać gęsi?

Po co ścinać trawę, marnować zasoby i walczyć o utrzymanie głośnej, kosztownej kosiarki, skoro można utrzymać gęsi? Są to naturalne kosiarki do trawy i są przyjemne w utrzymaniu, ale musisz to zrobić poprawnie!

W razie potrzeby musisz stać Cię na mieszkanie, ogrodzenie, słomę i leki. Musisz także mieć wystarczającą ilość ziemi - gdzieś odpornej na lisy - aby pomieścić swoje gęsi, i musisz mieć czas na dostarczenie im świeżej wody i nakarmienie ich. Opieka nad pisklętami zajmie jeszcze więcej czasu i wysiłku.

Powiedziawszy to, trzymanie gęsi będzie przyjemnością, a będziesz bogato nagradzany na wiele sposobów. Jeśli masz ochotę na gęsi, ale nie wiesz, czy jest to dla Ciebie odpowiednie, mam nadzieję, że ten artykuł pomoże ci podjąć decyzję.

Zdjęcia naszych gęsi

Czego potrzebujesz, aby właściwie dbać o gęsi

• Około 100 m2 dobrej, krótkiej trawy na gęś.
• Trawa musi być na początku krótka (około 4 cali). Jeśli masz długą trawę, powinieneś ją przyciąć i usunąć sadzonki. Ponieważ nie jedzą większości chwastów, będziesz musiał okresowo kosić trawę. Staraj się redukować chwasty i zwiększać trawę, stosując selektywne środki do usuwania chwastów, ale bądź ostrożny, ponieważ może to również zabić mlecze, koniczyny, dzikie mięty, fiołki i stokrotki.
• Potrzebują ładnego, dużego wiadra czystej wody każdego dnia. Muszą być w stanie zanurzyć w nim głowy. Nie dawaj im niczego wystarczająco dużego, aby mogli się dostać do środka, ponieważ go zabrudzą. Oczywiście, jeśli nie masz nic przeciwko wyczyszczeniu brodzików lub masz jezioro lub duży staw, to są one idealne. Gęsi mogą jednak zanieczyścić mały, naturalny staw, więc zachowaj ostrożność, zapewniając im dostęp do wody.
• Potrzebują odpornego na lisy miejsca do spania, które jest suche, ale nie susze. Powinien wynosić około 1 m2 na gęś. Musisz być w stanie wygodnie to wyczyścić.
• Potrzebują czystej słomy w nocy na pościel.
• Jeśli musisz je pomieścić, ogrodzenie owiec o wysokości około 4 stóp jest w porządku. Mogą latać, jeśli chcą, ale ogólnie nie zawracają sobie głowy.
• Nie musisz się martwić zimnem, jeśli twój klimat jest podobny do Limousin lub pogody w Wielkiej Brytanii. Kochają zimno i deszcz.

W trosce o pisklęta gęsie

• Gęsi nie są dobrymi matkami, więc najlepiej dać dwa jaja kurnej lub użyć inkubatora.
• Gąsiątka muszą być trzymane w środowisku wolnym od szczurów. Ponieważ trzymam moje w stodole, zrobiliśmy pudełko o wysokości 75 cm x 75 cm x 60 cm, z podstawą i zdejmowaną pokrywą z siatki drucianej. (To pudełko zostało zaprojektowane jako pudełko samochodowe dla naszego psa, ale okazało się bardziej przydatne dla piskląt i piskląt gęsich). Powinieneś być w stanie przechowywać 4-5 piskląt gęsich w tej zagrodzie przez 3-4 tygodnie.
• Alternatywnie gotowa skrzynia z drutu zaprojektowana dla dużego psa byłaby idealna, gdyby została umieszczona w miejscu pozbawionym przeciągów lub owinięta w celu ochrony przed przeciągami. Jeśli go nie masz, być może możesz go pożyczyć.
• Nie używaj wiórów drzewnych, słomy lub trocin jako pościeli i nie daj im niczego śliskiego na stojakach, na przykład gazety. Śliskie powierzchnie mogą prowadzić do uszkodzenia nóg. Idealnie połóż grubą podstawę gazety i przykryj ją starym ręcznikiem. Kiedy jest zabrudzony, wyjmij go i potrząśnij, a następnie odłóż do wyschnięcia i zastąp go innym. Inni hodowcy sugerują stosowanie siatki drucianej. Jeśli zdecydujesz się użyć tego, upewnij się, że jest wolny od drutu, który mógłby zranić pisklęta gęsie. Ponownie, gdy będzie zabrudzony, wyjmij go i zetrzyj odchody.

Ciepło

• Muszą być ciepłe. Wiele z tego zależy od pogody, ale prawdopodobnie będziesz potrzebować lampy podczerwieni zaprojektowanej do tego zadania.
• Zawieś to nad pudełkiem lub wewnątrz pudełka. Być może będziesz musiał opracować jakieś urządzenie z krzesłami i miotłami. Mam gwóźdź w belce i kładę lampę na długim łańcuchu. Gdy znajdzie się w pudełku, umieść go w jednym rogu, aby pisklęta gęsie mogły usiąść bezpośrednio pod nim, ale w razie potrzeby mogą również uciec przed upałem.
• Aby ocenić, jak daleko trzeba umieścić lampę i temperaturę upałów, obserwuj zachowanie piskląt gęsich. Jeśli się stykają, są zimni. Jeśli rozproszą się na krawędziach pudełka, są zbyt gorące. Kiedy będą chodzić lub siedzieć pośrodku (niezbyt blisko siebie), będziesz wiedział, że mają idealną temperaturę.
• W razie potrzeby podnoś lampę co tydzień. Nie powinni potrzebować ciepła po 4-5 tygodniach, ale być może będą go potrzebować tylko w nocy, w zależności od pogody. Musisz grać ze słuchu.

jedzenie

• Karmić je niemedycznymi okruszkami piskląt w ciągu pierwszych kilku tygodni życia. Ważne jest, aby sprawdzić, czy nie jest to lekarstwem, ponieważ pisklęta gęsie zjadają znacznie więcej jedzenia niż pisklęta.
• Potrzebują wody, ale nie wolno jej wpuszczać do wody, dopóki nie zdobędą piór. Używam miski dla kota do jedzenia i innej, umieszczonej w niewielkiej odległości, do wody.
• Potrzebują czegoś do dziobania. Próbowałem wspólnie hodować pisklęta pisklęta i pisklęta i wszystko szło dobrze, dopóki nie zauważyłem, że pisklęta pisklęta ssają pióra ogona! Wykop grudki trawy i włóż do pudełka. Jeśli nie mają czym dziobać, mogą zacząć się wzajemnie zbierać.
• Mój główny podręcznik Katie Theare, The Complete Book of Raising Livestock and Drobiu, mówi, żeby nie kłaść ich na trawie przez trzy tygodnie. Nie rozumiem dlaczego. Nie jestem ekspertem, ale mam przyjaciół, którzy wypuszczają pisklęta gęsie na trawę po dwóch tygodniach. Kiedy spróbowałem, wybrałem słoneczny dzień, a moje pisklęta gęsie były szczęśliwe i zdrowe. Będziesz potrzebować bezpiecznego środowiska (bez psów) i upewnij się, że nie znajduje się w obszarze, w którym mogą zostać uwięzione lub uciec. Możesz zrobić dla nich wybieg lub skorzystać z wybiegu dla królików, jeśli już go masz.
• Wybierz ciepły, suchy i słoneczny dzień, aby pozwolić im wędrować. Z przyjemnością wypuszczamy pisklęta gęsie, jeśli jemy lunch lub aperitify na zewnątrz. Nie uciekną, ale uroczą zbierają trawę, krzyczą i siedzą pod krzesłami i stołami lub na nogach. Uwielbiają skubać (lub szczypać) palce u stóp. Lubią też bawić się i żuć brzegi spódnicy, sznurówki do butów lub sprzączki na sandałach. Dla nas była to jedna z przyjemności spędzenia ciepłego dnia lub wieczorów na świeżym powietrzu we Francji.

Troska o nich, gdy osiągną dojrzałość

• Gdy tylko pomyślisz, że mogą się bronić przed szczurami i nie potrzebują już ciepła, mogą wejść do swoich kwater dla dorosłych. Dbam o to, aby moje gęsi miały schronienie przed słońcem w ciągu dnia (w naszym przypadku są to drzewa) i schronienie przed deszczem, przynajmniej dopóki nie osiągną pełnych dorosłych piór. Nie wiem, czy naprawdę musisz to zrobić, czy nie.
• Stopniowo odstaw je od paszy dla piskląt. Możesz zastąpić to granulkami. Skontaktuj się z dostawcą karmy dla zwierząt, aby upewnić się, że podajesz im prawidłowe. Możesz także powoli dodawać pszenicę i kukurydzę. Przekonałem się, że rok, w którym wcześnie wyłożyłem je na trawę i co najmniej ich karmiłem, to rok, w którym nie miałem problemów medycznych. Staraj się więc nie przejmować się nimi!
• Jeśli wyglądają na nieco odbarwione, są powolne, nie spieszą się do jedzenia, siedzenia lub pozostania samemu i / lub utykając lub przewracając się, zabierz je prosto do weterynarza. Kiedy tego doświadczyłem, weterynarz dał mi antybiotyki do wody (bardzo tanie). Gdybym tylko działał szybko, mógłbym uratować pierwszą grupę.
• Dobrą praktyką jest okresowe przenoszenie ich ze starej trawy na nową. Dla moich gęsi dzieje się to naturalnie. Przechodzą z trawnika na plac zabaw, z placu zabaw na gite i z gite na pole.
• Zawsze miej świadomość, kiedy możesz mieć gości, zwłaszcza dzieci, i upewnij się, że gęsi odsuniesz wcześniej od tego obszaru.

Wady utrzymywania gęsi

• Gęsi to stado ptaków. Lubią towarzystwo, więc musisz trzymać co najmniej dwie gęsi, bo będziesz mieć na rękach bardzo smutnego i samotnego małego przyjaciela.
• Chociaż wiele osób ma męskie gęsi, które są całkowicie przyjemne i urocze, inne mogą być nieco „syczące”, a nawet agresywne, szczególnie jeśli do ochrony są jaja lub pisklęta pisklęta gęsie.
• Nie możesz odróżnić samców od kobiet, dopóki nie osiągną wieku około 9 miesięcy. Samice zaczynają układać się, gdy opadają im żołądki. Ktoś w Internecie zauważył, że mężczyźni mają „złe oko” i myślę, że jest to całkiem niezły przewodnik. Mój mąż od wieków mówił, że nasze obecne gęsi nie są tak przyjazne jak inne (które okazały się grupą złożoną wyłącznie z kobiet). Każde syczenie jest zdecydowanie oznaką męskości!
• Pozostawiają dużo odchodów. Chociaż nie uważam, że jest to obraźliwe, jest nieuporządkowane i nieestetyczne. Możesz trzymać je z dala od domu i ścieżek. Ostrzegam cię, że mają tendencję do siedzenia na progu, a jeśli masz szklane drzwi, stukają w nie, aby wpuścić!
• Wytwarzają duże ilości przemoczonej mokrej pościeli.
• Zjadają niewiele rzeczy poza trawą, ale lubią ciecierzycę, koniczynę, mniszek lekarski, wieczne rośliny grochu itp. Moje ścinają głowy i liście kwiatów i żują korę pnących roślin (nawet róż), więc musisz chroń podstawę swoich roślin i kwiatów, budując całkiem małe ogrodzenia lub owijając obszar drutem z kurczaka.
• Są małymi diabłami, ponieważ ciągle chodzą dziobać i żuć rzeczy, takie jak znaczki na samochodach, plastikowe obrusy lub sznurówki do butów! Myślę, że czekając na trawę, nudzą się i chodzą w kółko, szukając psot. Moim zdaniem to właśnie ta cecha stawia je wysoko na liście zwierząt domowych, obok psów, za to, że są urocze.
• Robią dużo hałasu i są znani z tego, że są dobrymi stróżami. W rzeczywistości są nieskończenie lepsze niż psy. (Psy mają swoje własne plany. Nasze szczekają z wściekłością na nic, a przy innych okazjach wesoło eskortuje doskonałych nieznajomych do drzwi wejściowych). Gęsi z kolei znają nieznajomego, kiedy go widzą. Będą również wołać, nawet jeśli znają tę osobę, i czasami krzyczą, aby cię przywitać. To nie jest dobre, jeśli masz sąsiadów. Na szczęście nasze są bardzo ciche w nocy.
• Są dość delikatne i, w przeciwieństwie do kur, mogą cierpieć z powodu różnych warunków śmiertelnych.

Zalety utrzymywania gęsi

• Są sympatyczni i przyjaźni i mogą stać się bardzo oswojeni (jeśli są kobietami).
• Są eleganckie i dekoracyjne.
• Gąsiątka są bardzo urocze.
• Tną trawę.
• Są tanie do karmienia. Potrzebują tylko trawy od kwietnia do października (sezonu, w którym trawa rośnie). Możesz również karmić je pszenicą i kukurydzą poza sezonem.
• Jeśli chcesz trzymać je jako zwierzęta domowe, mają one długą żywotność (około 30 lat).
• Są łatwiejsze do opieki niż kury, ponieważ można je rozsiewać. Możesz także położyć je do łóżka o 18:00 latem, jeśli chcesz wyjść na noc, a one są zgodne. Nie ma sposobu, abyśmy nakłonili kury do wejścia do kurnika, jeśli nie chcą.
• Są dobrymi psami stróżującymi.
• Składają wspaniałe jajka, które można jeść, a także można je wydmuchać i ozdobić.
• Robią pyszny obiad, a jeśli dobrze je wychujesz, wiesz, że karmili się dobrym jedzeniem i mieli miłe życie.
• Wytworzona przez nich mokra pościel stanowi doskonały materiał na kompost.

Kupowanie piskląt gęsich

• Wybierz renomowanego hodowcę. Jeśli widzisz, gdzie są hodowane, sprawdź, czy jest czyste i przestronne.
• Upewnij się, że nie ma oznak zbierania piór ani złego stanu zdrowia. Jeśli jeden pisklę w partii został dziobany, nie kupuj żadnego z nich - te nie dziobane są dziobakami!
• Jaką rasę powinieneś zdobyć? Tutaj w Limousin trzymamy białe poitou i szare gęsi. Białe są używane do pierzyny, a szarości, jak mówią miejscowi, najlepiej nadają się do pieczenia. Nie mam doświadczenia w utrzymywaniu fantazyjnych ras, chociaż gdybym miał więcej czasu, chciałbym.

Używanie gęsi do cięcia trawy

Gęsi świetnie nadają się do koszenia trawnika, ale jeszcze nie wyrzucaj kosiarki! Są selektywnymi karmnikami; pożrą trawę i niektóre zioła, ale nie dotkną roślin, takich jak doki i pokrzywy.

Nadal będziesz musiał kosić trawnik za pomocą kosiarki, ale jeśli trzymasz gęsi, nie będziesz musiał robić tego tak często, a praca będzie znacznie, znacznie lżejsza.

Wciąż gra dla gęsi?

Nasze gęsi sprawiły nam wiele przyjemności i mam nadzieję, że jeśli zdecydujesz się zatrzymać gęsi, pokochasz je tak samo jak my.

Wiele osób trzyma je jako zwierzęta domowe, ale niektóre wychowują je na jedzenie. Gęsi robią bajecznie luksusowy świąteczny obiad, ale pamiętaj, że będziesz mieć także gęsią wątróbkę (pasztet), gęsiego tłuszczu (na pieczone ziemniaki) i gęsie żołądki. We Francji żołądki nazywane są „gesiers” i używam ich do robienia typowej sałatki Limousin lub, jeśli mam dużo, robię curry z żołądka. Gęsi gęsi gotują dłużej niż żołądkowe kurczaki, ale są bardzo mięsiste i smaczne. Jeśli chcesz spróbować, sprawdź mój przepis na curry z żołądka.

Ja i moje gęsi

Kiedy byłem dzieckiem, mieliśmy gęś domową, którą trzymaliśmy na naszym podwórku, ale nie radziłbym ci robić tego samego, skoro wiem więcej o tym, co czyni gęś szczęśliwą i zdrową. W pensjonacie Les Trois Chenes w Limousin we Francji od ośmiu lat trzymamy gęsi, głównie po to, aby utrzymać trawę pod kontrolą. Ale uwielbiamy też wykluwać pisklęta gęsie i patrzeć, jak rosną. Nasi goście też je uwielbiają, nawet jeśli niektórzy nie chcą podejść zbyt blisko.

Gęsi mają jednak swoje wady. Mogą być zastraszające i z pewnością są hałaśliwe, ale dzięki temu tworzą doskonałe psy stróżujące. Mam nadzieję, że wymienione powyżej za i przeciw pomogą ci zdecydować, czy je zachować.

Kompletna książka o hodowli żywego inwentarza i drobiu

To był mój przewodnik i podręcznik dla zwierząt, które trzymaliśmy w Les Trois Chenes. Jest to klasyczna książka dla właścicieli magazynów od czasu jej pierwszego wydania.

Kup Teraz

Moje pisklęta gęsie przedstawione w Moich kartach Wielkanocnych i Kartkach