PRZEPIS NA DOMOWE POTRAWY Z ŁOSOSIA

Skontaktuj się z autorem

Wielka nagroda za nauczenie kontroli impulsów

Kiedy moja Sheltie Asher była młoda, miał obsesję na punkcie ruchu. Wychodząc z silnej linii pasterskiej i wykonawczej, Asher naprawdę przyspieszył, gdy zobaczył jakikolwiek ruch. Inne psy w biegu, ludzie w biegu, ptaki w locie, przejeżdżające samochody - wszystko to spowodowałoby, że straciłby koncentrację i rzuciłby się na koniec swojej smyczy, chcąc ścigać poruszający się obiekt.

Spędziłem niezliczone godziny pracując, aby nauczyć go impulsywnej kontroli nad tym zachowaniem, ale spotkałem się z niewielkim powodzeniem, dopóki nagroda, którą kochał bardziej niż oglądanie ruchu, pojawiła się w naszym życiu. Kiedy po raz pierwszy spróbowałem smakołyków z łososiem Crack z Asherem, jego problem z ogniskowaniem znalazł rozwiązanie.

Ta uczta nazywa się „crack z łososia”, ponieważ żartobliwie przypomina psom „crack”, wysoce uzależniający i nielegalny narkotyk. Stają się niewolnikami ich rybiego zapachu i smaku i po prostu nie mają dość. Mój pies zaczął wykazywać natychmiastową poprawę koncentracji po tym, jak zacząłem używać tych smakołyków. Z biegiem czasu zmniejszyłem ich użycie, a teraz używamy go tylko podczas próby zwinności, aby Asher był szczęśliwy skupiony na mnie, zanim nasza zwinność się skończy. Zawsze wie, kiedy wyjdzie Salmon Crack, że zmierzamy na ring.

Przejdź do 2:07 w filmie, aby zobaczyć, jak Asher koncentruje się na tych smakołykach z łososia. Jest tuż za pierścieniem zręczności, gdzie szybki pies kończy bieg. Możesz zobaczyć, jak Asher siedzi spokojnie i ładnie wchodzi do ringu, czego nie mógł zrobić przed dodaniem tych smakołyków.

Czas gotowania

Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania: 30 min Gotowy za: 40 min Wydajność: Zależy od wielkości psa / czasu trwania sesji treningowej.

Składniki

1 14, 75 uncji może różowy łosoś
2 szklanki mąki
2 jajka

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Otwórz puszkę różowego łososia. Nie spuszczaj wody. Włóż łososia i jego soki do dużej miski do miksowania.
Rozbij i dodaj dwa jajka. Pozbądź się muszli. Łosoś płatek i wymieszać z jajkami.
Weź mąkę i wymieszaj ją z mieszanką łososia / jajka. Nie musisz być precyzyjny w przypadku mąki i możesz dodać więcej lub mniej niż zalecane. Będziesz chciał konsystencji podobnej do zdjęcia poniżej.
Spryskaj blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania i zrzuć mieszaninę ciasta na arkusz. Posyp trochę ciasta mąką i posmaruj je rękami, aby ciasto nie przylegało do dłoni podczas prasowania.
Wyciśnij ciasto na płasko, aż osiągnie grubość około 1/4 cala. Jeśli chcesz, aby był bardziej wilgotny, możesz go zagęścić. Jeśli chcesz, żeby był chrupiący, możesz go rozcieńczyć. Nie musisz robić idealnych narożników, ponieważ później zostaną one podzielone na małe smakołyki. Po prostu spłaszcz go do dowolnego starego kształtu.
Umieść ciasteczko na środku piekarnika. Niech gotuje przez 25-35 minut, w zależności od tego, czy wolisz wilgotne smakołyki, czy chrupiące smakołyki.
Wyjmij z piekarnika. Użyj łopatki, aby zdjąć arkusz z ciasteczkami przed schłodzeniem, w przeciwnym razie może przykleić się do arkusza. Możesz ostygnąć na stojaku lub w arkuszu ciasteczek.
Po schłodzeniu podziel Pęknięcie Łososia na żądane porcje, zapakuj go, a następnie zamroź.

Oceń crack z łososia

Oceń mnie! 1 2 3 4 5 3, 5 gwiazdki z 198 ocen występowania Salmon Crack

Gdy ludzie zaczęli widzieć zmianę w Asher z dzikiego dziecka na coś, co można kontrolować, zacząłem dostawać prośby o przepis na spaghetti z łososiem. W rzeczywistości zostałem poproszony o ten przepis o wiele bardziej niż jakikolwiek inny. Nie jestem pewien, czy źle to wróży moim umiejętnościom kucharskim, czy pozytywnie umiejętności trenera psów.

Łosoś Crack jest niezwykle łatwy do zrobienia, wypełniony zdrowymi składnikami, a także witaminami. Nie zastępuje jednak regularnych posiłków. Zostało to zaprojektowane jako uczta do karmienia podczas treningu lub jako specjalna nagroda w ciągu dnia. Psy nie muszą być psami wyczynowymi ani trenować, aby otrzymać zdrową, smaczną ucztę, a ta pasuje do ustawy.
Ponieważ zawiera ryby, musi być chłodzony lub mrożony. Według USDA gotowane ryby przechowywane w celu spożycia przez ludzi powinny być przechowywane w lodówce i spożywane w ciągu trzech do czterech dni. Można przechowywać w stanie zamrożonym przez trzy miesiące przed spożyciem. Podczas gdy jestem jeszcze ciepły, dzielę mój Łosoś Łapczyna na codzienne porcje i umieszczam w zamrażalnych torbach do przechowywania. Kiedy ich potrzebuję, są gotowi do natychmiastowego skupienia. Asherowi nie przeszkadza, że smakołyk jest nieco zamrożony po użyciu. Zimno czy ciepło, wciąż jest dla niego pyszne!
Ten przepis jest bardzo wszechstronny. Możesz to zmienić, jak chcesz. Wiem, że niektórzy lubią dodawać odrobinę oleju kuchennego do przepisu na mroczną ucztę. Osobiście nie lubię dodawać tłuszczów do diety moich psów, więc tego unikam. Zamiast mąki z białego chleba można również użyć mąki bezglutenowej / pszennej. W składnikach nie wymieniam, jakiego rodzaju mąki użyć, ponieważ każda mąka powinna działać.
Ponadto, jeśli chcesz, aby Twój Łosoś był bardziej wilgotny bez dodawania oleju, gotuj krócej. Niektóre psy wolą chrupki od przysmaków, więc dłuższy czas gotowania zapewni bardziej chrupiącą ucztę. Ponieważ Asher woli wilgotną ucztę, rozprowadzam ciasto nieco grubsze i nie rozgotowuję.

Odżywianie

Uwaga: poniższa etykieta żywieniowa jest przeznaczona dla ludzi, a nie psów. Dlatego, chociaż gramy powinny być dość dokładne, wartości procentowe będą odzwierciedlać wartości procentowe w diecie człowieka. Ta etykieta żywieniowa została stworzona za pomocą kalkulatora receptur online.

Trudno określić, ile porcji przypada na jedną porcję Łososia. Poniższa etykieta żywieniowa opiera się na 20 porcjach, ale jeśli użyjesz mniej więcej jednego posiłku, wartości odżywcze zmienią się. Jeśli codziennie spożywasz tylko niewielki kęs jako przysmak, codziennych porcji będzie znacznie więcej niż 20. Jeśli używasz go podczas treningu, możesz z łatwością zużyć znacznie mniej.

Ponadto, chociaż poniższa etykieta żywieniowa pokazuje zero cukru i błonnika, w rzeczywistości zawiera 0, 1 g cukru i 0, 4 g błonnika. Pozostałe obliczenia zostały również zaokrąglone dla etykiety.

Etykieta żywieniowa

Fakty żywieniowe
Porcja: 20
Kalorie	105
Kalorie z tłuszczu	27
% Dzienna wartość *
Tłuszcz 3 g	5%
Tłuszcz nasycony 1 g	5%
Tłuszcz nienasycony 2 g
Węglowodany 14 g	5%
Cukier 0 g
Błonnik 0 g
Białko 5 g	10%
Cholesterol 90 mg	30%
Sód 35 mg	1%
* Procentowe wartości dzienne oparte są na diecie 2000 kalorii, więc Twoje wartości mogą ulec zmianie w zależności od potrzeb kalorycznych. Wartości tutaj mogą nie być w 100% dokładne, ponieważ przepisy nie zostały profesjonalnie ocenione ani też nie zostały ocenione przez amerykańską FDA.

Wariacje

Ten podstawowy przepis można zmienić, aby pasował do upodobań twojego psa.

Jeśli twój pies nie lubi łososia lub nie masz pod ręką łososia, nie ma problemu. Tuńczyk jest doskonałym substytutem łososia. W rzeczywistości łososia można zastąpić dowolnym mięsem, o ile można je zmielić i łatwo wymieszać z mąką. Prosta koncepcja mąki ze spoiwem jajecznym i dodatkowym mięsem dla smaku może być wykorzystana do przygotowania różnych smakołyków.
Jedno słowo ostrzeżenia: nie polecam „przyprawiania” smakołyków. Twój pies uzyska wystarczający smak dzięki pysznemu łososiu. Dodanie soli tylko podnosi niezdrowe poziomy sodu. Nie dodawaj też czosnku. Czosnek jest niebezpieczny dla psów

Mam nadzieję, że podasz ten szybki i łatwy przepis. Jeśli to zrobisz i wprowadzisz zmiany, daj nam znać, jak twój pies to lubi w komentarzach poniżej.

To sprawdzony zwycięzca!