Wychowywanie kurczaków w ekowiosce 21 wieku
Kurczaki w biegu
Wychowywanie kurczaków komunalnych
Jeśli nigdy nie zastanawiałeś się nad utrzymywaniem kurczaków z powodu pożywnych jaj, które składają, prawdopodobnie dzieje się tak dlatego, że opieka nad nimi może być ciężka i wymaga utrzymania własnego budżetu. Jestem pewien, że nie pomyślałbym o trzymaniu kurczaków, zanim przeprowadzę się do wspólnoty mieszkaniowej, w której grupa sąsiadów jest gotowa pomóc w pracach domowych. Korzyści obejmują dzielenie się pracą i obciążeniami finansowymi, posiadanie fascynujących zwierząt do interakcji i cieszenie się najbardziej pożywnymi jajkami, jakie można kiedykolwiek zjeść: prosto od kur!
Rasy kurczaka
Zaczęliśmy od około 35 kur dla naszej klatki. Obfitość białych Leghorns, niektórych złotych Buff Orpingtons, kilku Americunas, brązowych braminów i Jersey Giants.
Materiały
Jak widać na poniższych zdjęciach, istnieje wiele materiałów do przechowywania żywności, które można poddać recyklingowi / przeróbce, takich jak dzbany na wodę na muszle i ostrygi oraz jako miarki do wlewania żywności do podajników.
Ucztowanie przy podajniku
Jedzenie i karmniki
Kurczaki lubią jeść przez cały dzień. Ich dieta składa się głównie z substancji organicznych, takich jak większość odpadków kuchennych (warzywa są bezpieczne, podobnie jak większość owoców). Uzupełniamy granulki żywności i zdrapką kukurydzianą.
One Eat What Bugs You
Kurczaki zjadają robaki z twoich łóżek ogrodowych lub japońskie chrząszcze z drzew. Zwykle pozwalamy im wędrować przez około pół godziny tuż przed zachodem słońca, aby dać im czas na zrobienie tego przed położeniem się spać. Są mniej prawdopodobne, że rozprzestrzenią się na tyle, że będziemy musieli za nimi gonić, aby dostać się do kooperacji na noc. Ponieważ są to małe fabryki kupek, również nawożą ogrody.
Podajniki
Podajniki to gigantyczne plastikowe dzbanki z otworami u góry, na które można wlać granulki żywności. Podstawa dzbanka ma wrzecionowate „palce”, które rozkładają się, tworząc małe sekcje w czerwonym „spodku”, z których poszczególne ptaki mogą dziobać. Pozwala to na jednoczesne karmienie dużej liczby osób. Mamy 2 podajniki, aby zapewnić im więcej miejsca. Każdego ranka i wieczora napełniamy je, aby kurczaki mogły „paść się” w ciągu dnia i mieć pożywienie na dobry początek dnia.
Zimą, gdy temperatura spada poniżej 20 stopni Fahrenheita, wkładamy jedzenie do tacy i mieszamy z gorącą wodą, aby zrobić z nich zacier. Pomaga im to utrzymywać ciała w odpowiedniej temperaturze, a także ma lampę termiczną w kurniku na czas, gdy nie wydostają się na wystarczającą ilość światła dziennego.
Zadraśnięcie
Zwykle bierzemy garść rys, gdy chcemy otworzyć kurnik lub uruchomić drzwi, aby napełnić wodę lub karmniki. Jeśli rzucimy się w kierunku odległego miejsca z dala od miejsca, do którego wchodzimy, ptaki będą na tyle rozproszone, aby dać nam przestrzeń i nie próbować uciekać. Ta strategia oszczędza dużo czasu i energii.
Łupiny grysu i ostryg
Kurczaki potrzebują grysów, aby żołądki mogły zmiażdżyć jedzenie, które jedzą, w użyteczne składniki odżywcze. Kamyki są zwykle szare. Potrzebują także (białych) muszli ostryg na wapń, aby skorupy ich jaj były grube i mocne i nie pękały zbyt łatwo.
Nie ma to jak w domu
Schronienie dla Roosting i Nesting Space
Budynek
Kooperacja, którą nasz zespół zbudował dla kurczaków, była wynikiem wielu godzin badań i pracy. Po znalezieniu lokalizacji członkowie zespołu spędzili czas na budowaniu fundamentu, prowadzeniu ogrodzenia, osłonach ochronnych z drutu z kurczaka, sally port, drzwi, okien, schodów, stelażu z gniazdami kubełkowymi, drążków i olinowaniu do zawieszenia podajników. Zeszłego lata pracowaliśmy nad wykonaniem i pomalowaniem bocznicy dla klatki, która chroni wewnętrzną strukturę clapboard.
W zespole byli stolarze i majsterkowicze, ale większość członków zespołu jest zapalonymi majsterkowiczami, którzy uwielbiają znajdować najtańsze materiały, aby stworzyć funkcjonalny dom, w którym nasze kury będą mogły wygodnie mieszkać. Szczęśliwa kura to kura składająca jaja.
Na zewnątrz
Zewnętrzna część kurnika jest izolowana, ale ma także okna zapewniające cyrkulację świeżego powietrza. Są takie drzwi, jak port sally, w którym kurczęta mogą spływać, i drzwi do zamiatania starego brudnego siana, gdy raz na tydzień go wydmuchują.
Wewnątrz
Wnętrze kurnika ma z przodu miejsca do przechowywania żywności i narzędzi. Używamy metalowych pojemników na śmieci, aby utrzymać żywność w świeżości po otwarciu opakowania, i aby powstrzymać żerujące stworzenia, które mogą przyjść w nocy, takie jak szczury, lisy, szopy pracze itp. Są drzwi z zatrzaskiem trzymać kurczaki we własnym salonie. To tam nocują, jedzą, piją, kupują i składają jajka w wiadrach z sianem, które są tam dla nich.
Wspólne obowiązki
Czasami wioska hoduje stado kur do składania jaj. Zamiast opiekować się nimi przez cały rok, mamy zespoły 2 gospodarstw domowych tygodniowo, które dzielą obowiązki, a harmonogram zmienia się na wszystkie gospodarstwa domowe zaangażowane w zespół. W zamian dochodzi do rotacji, że jedno gospodarstwo domowe dostarcza kilkanaście jaj co tydzień. Dostawca pracuje nad listą, dopóki nie obejmie wszystkich gospodarstw domowych członków.
Poniżej znajduje się tabela przedstawiająca obowiązki, które należy wykonać, aby nasze kury były karmione zróżnicowaną dietą, zaopatrzone w świeżą wodę i dające szerokie możliwości ćwiczeń.
Tabela Obowiązków Kurczaka
| Poranne obowiązki | Obowiązki wieczorne | Cotygodniowe ssanie |
|---|---|---|
| Rzuć zarysowania; opuść port Sally, aby zapewnić kurczętom dostęp do wybiegu | Daj kurczętom trochę czasu na wolnym wybiegu w ogrodzie społeczności | Oczyść poidła roztworem wybielacza i wody, a następnie napełnij je świeżą wodą ~ 1 na raz |
| Napełniaj poidła (świeże każdego dnia) i karmniki | Rzuć zarysowania; napełnij poidła i podajniki | Zamknij port Sally, aby utrzymać kury w biegu; otwórz drzwi |
| Zbierz jajka i zanotuj kwotę na wykresówce | Zbierz jajka i zanotuj ostateczną liczbę dni | Usunąć karmniki i poidła z drogi; Zgarnij stare siano do taczki i zrzuć na wyznaczony obszar kompostu |
| Oczyść część kupy z klatki (stos na zewnątrz) | Policz kurczaki, aby upewnić się, że wszystkie są w środku | Wypłucz wszystkie wiadra lęgowe roztworem wybielacza i wody i wyłóż świeżym sianem |
| W razie potrzeby wymień siano w wiadrach gniazdujących | Zamknij i zatrzaśnij port wejściowy, drzwi do pokoju dla koguta i drzwi przednie | Połóż świeże siano; Wypełnij podajniki, grys i ostrygi; odstaw podajniki i poidła w zwykłe miejsca |
| Przynieś skrawki kuchenne kurom jako przysmak | Dostarcz tuzin jajek do kolejnego członka gospodarstwa domowego z listy | Ponownie otwórz drzwi i rzuć zadrapaniem |
Krótka prezentacja Coop i Run dla kurczaków z wolnego wybiegu
Jajka przez Tuzin
Pożywne Jajka Organiczne
Podgrupa hodowli kurcząt naszej wspólnoty mieszkaniowej ma ponad 7 członków, więc między każdym tuzinem jaj dostarczanych do nas trwa ponad tydzień. Kiedy mamy dla siebie świeże jajka, robimy sałatkę, omlety lub jajecznicę z serem. Czasami je smażymy. Każdy dostarczany tuzin ma wiele kolorów i rozmiarów, a żółtka są duże i ciemnożółte.
Wiadra zagnieżdżone
Każdy hodowca jaj ustanowi obszary lęgowe dla kur w oparciu o rodzaje dostępnych mu materiałów. Nasz system ma stojak pełen wiader. Stojak został zbudowany przez sprytnego członka zespołu o imieniu Buzz, który również zbudował niektóre z naszych ogrodzeń do biegania.
Różnorodność
Posiadamy różnorodne kury, które trzymamy, więc mamy różnorodne jaja, które zbieramy i jemy. Ciemne kury są zwykle „wielkanocnymi jajami”, które składają zielone lub niebieskie jaja. Niektóre jajka mają żółtka podwójne. Inne są białe, brązowe lub brązowe. Wszystkie z nich są pełne białka i smaku i przedłużą tę jakość smaku do ciast i innych produktów, które z nich wytwarzamy.
Chicken Trek: The Next Generation
Starzenie się kurczaków i przejścia
Tego lata nasze kury zaczynają spowalniać produkcję jaj, a ich odporność na choroby i inne dolegliwości zmniejszyła się. Jako zespół zobowiązaliśmy się nie zabijać naszych kurczaków, dlatego wyślemy je do społeczności na emeryturze kurczaków, aby przeżyły resztę życia. Stanie się to wkrótce, ponieważ musimy dokładnie wyczyścić klatkę, zanim wprowadzi się kolejna generacja piskląt.
Pisklęta
W międzyczasie spodziewaliśmy się potrzeby tego przejścia, a nasza sąsiadka Cathy zamieszkuje nowe pokolenie piskląt. Jej kreatywność zaowocowała pokazaną na powyższym obrazie konfiguracją. Jako główne schronienie wykorzystała stary plastikowy plac zabaw dla dzieci. Nad nim jest plandeka i drut z kurczaka, a drut z kurczaka wykłada talię (inni członkowie zespołu pomogli w tym). Materiały te chronią je przed drapieżnikami i przed śmiercią na stosie skał poniżej. Wkrótce będą gotowi przeprowadzić się do większych kwater, ale w międzyczasie wyglądają, jakby czuli się jak u siebie w domu.
